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ディナーは「萬珍樓點心舗」(http://www.manchinro.com/store/tenshinpo_index.html)へ。この高級感のある店構え。接客応対も凄く良い。料理もとても美味しい。ワタミとかの飲み放題のお値段を払えば、「特選点心膳」をこの高級感のあるお店で食べられる。スゴスギルリーズナブル。 お通し。ごませんべいとラッキョウの漬物。とても美味しい。点心への期待がいやがおうにも高まる。 ホタテ入り五目スープ。とても美味しい。点心への期待が益々高まる。 海老蒸し餃子と五目蒸し三日月餃子。最好吃!!(ウマすぎる!!)。エビのプリプリ感など具の美味しさも素晴しいが、母曰く「餃子の皮の蒸し加減が絶妙」。 貝柱餃子と海鮮海老シュウマイ。最好吃!!(ウマすぎる!!)。エビのプリプリと貝柱の旨味。スゴスギル。 野菜の香り炒め。とても美味しい。母曰く「にんにくだけじゃなく、しょうがを入れて炒めると美味しくなるわね」 ちょっとブレイク。お店に飾られている木彫りの置物。とても精緻に作られている。 海老春巻。最好吃!!(ウマすぎる!!)。母曰く「こんなにパリパリなのに油っぽくない」 竹の子のゆば巻き。とても美味しい。具も美味しいがかかっているアンの味付けとトロミ加減が絶妙 牛肉、キクラゲ、つけもの炒飯。とても美味しい。蒸篭で一人分ずつ出すスタイルにまず驚いた(普通炒飯は大皿に盛られて小皿に取り分ける)。そして少ない油で炒めた炒飯を蒸篭で蒸す事で油っぽさをかなり抜いたとてもあっさりした炒飯だった(だからと言って油でコーティングされてなくてパラパラになっていない訳ではない)。点心コースは結構ボリュームがあるので、最後に油っぽい炒飯がでてくると正直キツイけれど、このあっさり炒飯ならとても美味しく食べられる(しかも量も一人分ずつ蒸篭で出されて少量。見た目にも量のキツさを感じない)。 デザートのマンゴープリン。とても美味しい。 萬珍楼點心舗。お店はとても高級感があり、とても美味しい料理の数々に、ボリュームも満点。 美味しい点心、ホントにありがとうございました。謝謝。 土曜の夜の中華街は、デフレ不況もどこふく風、たくさんの人で賑わっていました。食べた後はとてもお腹いっぱいだったのですが、家路につく頃にはお腹はスッキリしていました。1、点心は中華料理にしては油っぽくなかった2、昼下がりに飲んだ中国茶や萬珍楼點心舗でだされた烏龍茶が油っぽさを緩和してくれたからではないかとママデユークは勝手に妄想するのでした。 お土産は紅棉のマーライコー(中国カステラ)と萬珍楼點心舗のシャンラーツィ(香味唐辛子)。中華な日々は明日以降も続きます。 「中華街はまさに食の九龍スタイル!!中華街に行っChina」心にそう願う長七郎であった。 |
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電話で話していたのをコピペして置きます |
風の谷のトモチカ 2009/02/22 17:37 |
風の谷のトモチカさんコメントありがとうございます。 |
ママデューク 2009/02/22 20:09 |
大輔宮川のすべらない話は観れませんでした。時間もかかるのでやめました。ボンズのホームラン2005年の705号のスプラッシュホームラン良かったです。ただ投球内容みるとストライクとボールがはっきり分るピッチングでしたが・・・。2007年757号も良かったです。ハードヒットというかグシャッと球が潰れるくらい強く叩いている感じがしました。1990年と2007年全然身体が違いますね(笑)ステロイド。確かにボクの好きな力対力の勝負を面白くしてくれましたが・・・・。やっぱり天然物の方がオモシロイとボクは思います。アレックス・ロドリゲスまでステロイド・・・・。ホントにショックです。 |
ママデューク 2009/02/22 20:31 |
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