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zoom RSS テーマ「魚柄仁之助」のブログ記事

みんなの「魚柄仁之助」ブログ

タイトル 日 時
さんま昆布締め
アイフオンからの投稿を試しています。ちょっと前にさんまをまるのまま買ってきて作った昆布締めです。 ...続きを見る

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2016/11/05 10:49
具沢山チーズ鍋
今日も休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2014/12/12 14:34
レインボーチーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2014/11/21 22:21
さんまのたたき・皮オリーブオイル炒め(ポン酢がけ)・昆布じめ・お茶漬け
「さんま苦いかしょっぱいか」という訳で、今日はお休みなので、今年2回目、さんまを3枚におろしてみました。 ...続きを見る

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2014/11/08 20:11
ジャガイモのお好み焼き(豚肉入り)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2014/10/13 14:04
コチ釣り(羽田沖を攻めるの巻)
EARLY IN THE MORNING。釣り人の朝は早い。今日はお休みなので、同僚のSさん、元同僚のHさんと一緒にコチ釣りに行きました。 ...続きを見る

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2014/09/27 23:49
さんまたたき・皮焼き(ポン酢がけ)・昆布じめ・お茶漬け
「さんま苦いかしょっぱいか」という訳で、今日はお休みなので(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)、今年もさんまを3枚におろしてみました。 ...続きを見る

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2014/09/23 19:32
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)料理をしました。家にジャガイモがあったので、もう何回も何回も作っているジャガイモのお好み焼きです。 ...続きを見る

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2014/09/23 13:40
チーズ鍋(〆はリゾット)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2014/09/21 19:53
ジャガイモのお好み焼きと豚肉・もやし・エリンギ炒め
今日は休みなので料理をしました。いつものジャガイモのお好み焼きと今日が消費期限の豚コマが家にあったので豚肉・もやし・エリンギ炒めを作りました。 ...続きを見る

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2014/08/10 12:41
コチ・カサゴ料理
今日は同僚のUさんが昨日釣った魚をくれたので、会社が終わってから魚を三枚におろしました。 同僚のUさんが釣ったコチ1匹とカサゴ1匹、一緒に行った同僚のHさんが釣った特大カサゴ1匹の合計3匹。Uさん・Hさんありがとうございます。 ...続きを見る

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2014/07/07 20:52
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。豆腐のドライカレーにしようと思っていたのですが、母が「美味しいジャガイモがある」と言うので急遽ジャガイモのお好み焼きを作りました。 ...続きを見る

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2014/06/29 20:02
チーズ鍋(〆はリゾット)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2014/06/22 19:58
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2014/06/07 12:18
夜メバル2014(春告魚メバル釣りに挑戦の巻)
昨日は夜釣りなので、釣り人の朝は遅い。昨日は4連休の初日なので(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)、同僚のSさん(平成の三平君)と元同僚のHさん(平成の鳥羽一郎)と一緒にメバル釣りに行きました。 ...続きを見る

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2014/05/04 14:39
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)、料理をしました。 ...続きを見る

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2014/04/29 12:33
チーズ鍋(〆はリゾット)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2014/02/23 19:51
チーズ鍋(〆はリゾット)
今日は9連休8日目なので(年末年始きちんと休めるってス・テ・キ!!)夕食も作ってみました。〆のリゾットが食べたくてよく作るチーズ鍋を作りました。 ...続きを見る

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2014/01/04 21:40
ジャガイモのお好み焼き(ねぎ豚入り)
今日は9連休8日目なので(年末年始きちんと休めるってス・テ・キ!!)、料理をしました。 ...続きを見る

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2014/01/04 14:34
チーズ鍋(〆はリゾット)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/12/08 20:26
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/11/30 13:04
さんまトマト煮
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/11/24 18:18
横浜つばさ橋沖。イシモチ釣りに挑戦の巻 2013晩秋
EARLY IN THE MORNING。釣り人の朝はムチャクチャ早い。 今日はお休みなので、今年の釣り納めに、元同僚のHさん(平成の鳥羽一郎)・現同僚のSさん(平成の三平君)と一緒にイシモチ釣りに行きました。 ...続きを見る

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2013/11/17 00:00
チーズ鍋
今日は三連休中日なので(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)料理をしました。 ...続きを見る

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2013/11/03 19:50
さんまのたたき・皮炒め(ポン酢がけ)・昆布じめ・お茶漬け
「さんま苦いかしょっぱいか」という訳で、今日は三連休初日で休みなので(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)、今年もさんまを3枚におろしてみました。 ...続きを見る

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2013/11/02 23:02
チーズ鍋(〆はリゾット)
今日は休みなので料理をしました。ガイア(http://www.gaia-ochanomizu.co.jp/shop/default.aspx)でよっちゃんなんばん(http://blog.goo.ne.jp/tougarashi3/)を買ったので、チーズ鍋は作ったばっかりだけれど、よっちゃんなんばんを入れた〆のリゾット食べたくなったので又作ってみました。 ...続きを見る

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2013/10/06 19:44
コチ釣り(今年二度目)
EARLY IN THE MORNING。釣り人の朝は早い。今日は三連休初日なので(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)、平成の三平君こと同僚のSさん、平成の鳥羽一郎こと元同僚のHさんと一緒にコチ釣りに行きました。 ...続きを見る

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2013/09/22 00:09
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/09/08 20:29
さんまトマト煮
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/08/31 21:10
あさりのボンゴレスパゲッティ
今日は休みなので料理をしました。家にあさりがあったのでボンゴレスパゲッティを作りました。 ...続きを見る

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2013/07/28 18:26
照りゴチシーズン到来!!今年もコチ釣りに挑戦の巻
EARLY IN THE MORNING。釣り人の朝は早い。今日はお休みなので、同僚のSさん、元同僚のHさんと一緒にコチ釣りに行きました。 ...続きを見る

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2013/07/20 23:03
ピラフ・ド・サバ・ジャポネーゼ
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/06/09 21:34
あさりのボンゴレスパゲッティ
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/05/26 14:35
まっかちん鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/05/12 20:01
夜メバル(春告魚メバル釣りによたび挑戦の巻)
昨日は絶好の釣り日和!!という訳で4連休初日(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)、同僚のSさん、元同僚のHさんと一緒にメバル釣りに行きました。今まで昼にメバル釣りをして渋い釣果しか上げられなかったので、夜メバルに挑戦してみました。午後1:30からの出航なので朝はそんなに早くありませんでした。 ...続きを見る

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2013/05/04 11:40
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/03/17 14:27
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/02/17 13:42
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/01/13 13:27
チーズ鍋(〆はリゾット)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2013/01/12 20:15
高野豆腐とわかめの味噌汁
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2012/11/11 20:33
横浜つばさ橋沖。イシモチ釣りに挑戦の巻
EARLY IN THE MORNING。釣り人の朝はムチャクチャ早い。 今日はお休みなので、元同僚のHさん(平成の鳥羽一郎)・現同僚のSさん(平成の三平君)と一緒にイシモチ釣りに行きました。 ...続きを見る

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2012/11/11 00:44
さんまトマト煮
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2012/10/28 18:29
チーズ鍋(〆はリゾット)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2012/09/30 19:23
さんまのたたき・昆布締め・お茶漬け
「さんま苦いかしょっぱいか」。という訳で急に涼しくなって秋らしくなってきた今日この頃。夕飯用に庶民の秋の味覚の王様さんまをさばいてみました。 ...続きを見る

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2012/09/23 18:40
コチ釣り(東京湾)。一年越しのリベンジ達成の巻
EARLY IN THE MORNING。釣り人の朝は早い。今日は三連休初日(カレンダー通り休めるってス・テ・キ!!)なので同僚のHさん・Sさんと三人でコチ釣りに行きました。去年は1匹も釣れなかったコチ(http://mamaduke.at.webry.info/201109/article_8.html)。今年は少なくとも1匹は釣りたいと思い出かけました。 ...続きを見る

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2012/09/16 00:31
トマトカレー・なすペースト・コールドチキン(のちなすペーストとコールドチキンの冷製パスタ)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2012/08/11 15:28
ジャガイモのお好み焼き
今日はたった一日の夏休みなので料理をしました。ノンビリしたかったので簡単に作れるジャガイモのお好み焼きを作りました。 ...続きを見る

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2012/08/08 19:01
マゴチ・イネゴチ料理(マゴチ・イネゴチ食べ比べの巻)
今日は昨日同僚のUさんとその友達Tさんがマゴチとイネゴチを釣ったので、釣ったマゴチとイネゴチを頂いて、会社から帰ってから料理をしました。 ...続きを見る

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2012/07/09 21:51
まっかちん鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2012/06/24 19:55
メバル料理たびたび
今週も同僚のUさんが昨日Sさんと釣ったメバルを大量にくれたので料理しました。 今週も又又大爆釣!!さすがは平成の魚紳さん・三平君コンビ。スゴイなやぁ〜!! ...続きを見る

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2012/05/21 21:41
メバル・カサゴ料理
今日は同僚のUさんが昨日Sさんと一緒に釣ったメバルとカサゴをくれたので料理しました。 さすがは平成の魚紳さん・三平君コンビ。型も大きいし、数も多い。びっくりだなやぁ〜!! ...続きを見る

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2012/05/14 21:53
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。今年はやくも2回目のチーズ鍋を作りました。 ...続きを見る

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2012/03/18 19:31
まっかちん鍋
今日は休みなので夕飯も作ってみました。 ...続きを見る

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2012/02/19 18:50
ジャガイモのお好み焼き(久しぶりに絶妙の焼き加減が出来て大満足編)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2012/02/16 13:42
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2012/01/09 18:53
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。ご飯が余っていたので、よっちゃんなんばんで味付けした〆のリゾットが食べたくなり、いつものチーズ鍋を作ってみました。 ...続きを見る

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2011/10/23 19:14
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みで、朝遅くまでぐっすり寝ていたので、すぐに作れるジャガイモのお好み焼きを作ってみたのですが・・・。 ...続きを見る

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2011/10/23 13:42
さんまのたたき・昆布締め・お茶漬け
「さんま苦いかしょっぱいか」。という訳で三連休最終日。夕飯用に庶民の秋の味覚の王様さんまをさばいてみました。 ...続きを見る

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2011/10/10 19:07
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2011/08/16 20:13
チーズ鍋
今日も休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2011/08/02 20:25
コチ料理(巨大コチにビックリクリクリクリックリの巻)
今日は同僚のUさんからもらったコチを捌いてみました。 ...続きを見る

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2011/07/29 16:05
ハマの漁場でリベンジ達成!!(特大シロギスを狙え!!の巻) 
EARLY IN THE MORNING.。釣り人の朝は早い。 今日は休みなので同僚のHさん(平成の鳥羽一郎)・Sさん(平成の三平君)と一緒に沖釣りに行きました。 前回のメバル釣り(http://mamaduke.at.webry.info/201105/article_19.html)ではボウズだったので、今回はリベンジです。せっかく買ったマイ竿でまだ1匹も魚を釣っていないので、今日は石にかじりついてでも1匹は釣りあげたい!! ...続きを見る

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2011/07/16 23:46
メバル料理ふたたび(人生色々メバル料理も色々)
今日も又同僚のUさんがUさんの友達が釣ってきたメバルを持ってきてくれたのでメバル料理を作りました。メバル。日曜日に魚屋でみたら1匹580円。今日は8匹で4640円相当。高級魚にギョギョッ!! ...続きを見る

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2011/04/25 22:46
メバルのたたき・刺身・お茶漬け・昆布締め
今日は同僚のUさんの友達が昨日釣った本牧沖のメバルをUさんから頂いたので、仕事が終わって家に帰ってからメバルをさばきました。 ...続きを見る

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2011/04/18 21:18
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2011/04/16 21:46
鶏レバーペーストと鶏の心臓の塩コショウ焼き
今日は平日だけれど、休みで、計画停電もないので、料理のブログを更新します。 ...続きを見る

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2011/04/06 20:10
大豆チーズ
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2011/04/03 14:44
東日本大震災
今心配に思っている事。 1番目。原発事故。ようやく1号機・2号機に送電準備ができたとか・・・。冷却装置が作動する事を願う。 2番目。臨時増税。ナントカ復興支援財源は増税ではなく日銀の国債直接引受にしてほしい!!心から願う。 3番目。大規模停電。土日祝はだいぶ電力需要は減るみたい。余った電力が蓄えられるとか被災地に回せるなら平日だけでなく土日祝も次回からは節電しようと思います。 4番目。食料の確保。開店直後のスーパーに行ったら水もカップラもありました。はやくパニックによる買占めが落ち着いて... ...続きを見る

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2011/03/19 22:49
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2011/03/09 20:23
ジャガイモのお好み焼きレタス入り
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2011/03/09 13:35
アジのたたき・昆布締め・お茶漬け
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2011/01/30 20:19
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので(カレンダー通り休めるってス・テ・キ)料理をしました。母も帰ってくるのでこれが最後のひとりご飯。 ...続きを見る

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2011/01/10 14:32
まっかちん鍋
今日もひとりご飯。夕食を作りました。 ...続きを見る

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2011/01/09 22:00
具沢山味噌汁・鯖の文化干し
今日も母がいないのでちょっと遅く起きて朝飯を作りました。こんなの朝飯前さ!! ...続きを見る

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2011/01/09 10:14
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/12/19 19:57
イシモチ料理(一部アジ・ムラソイ)
今日は休みなので昨日釣ったイシモチなど(http://mamaduke.at.webry.info/201011/article_12.html)を料理しました。 ...続きを見る

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2010/11/28 19:20
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/11/28 14:48
寒風吹きすさぶ本牧沖!!イシモチ釣りに挑戦の巻。
EARLY IN THE MORNING。釣り人の朝はムチャクチャ早い。 今日はお休みなので、同僚のUさん(平成の魚紳さん)・Hさん(平成の鳥羽一郎)・Sさん(平成の三平君)と一緒にイシモチ釣りに行きました。今日は本牧沖を攻めます!! ...続きを見る

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2010/11/27 23:39
コチイナダ
おととい同僚のUさんからコチ4本とイナダ1本をもらったので、さっそく料理をしました。コチ3本は頭と内蔵がとってありました。 ...続きを見る

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2010/11/10 20:19
まっかちん鍋
今日は休みなので、台風が近づき冷たい雨が降る中、久しぶりにまっかちん鍋を作りました。 ...続きを見る

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2010/10/30 21:09
さんまたたき・昆布締め・お茶漬け
今日は休みなので料理をしました。秋も深まってきたので旬のさんまをさばきました。 ...続きを見る

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2010/10/17 19:31
チーズ鍋
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/10/16 23:18
さんまトマト煮
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/10/14 19:20
鯒(コチ)料理たびたび(人生色々鯒も色々の巻)
一昨日、同僚のUさんから色々な鯒を頂いたので、料理して食べました。 この物語は、全く無名の弱体チームが、荒廃の中から健全な精神を培い、数日間色々な鯒料理を作っては食べた奇跡を通じ、その原動力となった信頼と愛を、余すところ無くドラマ化したものである。 ...続きを見る

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2010/09/15 21:15
いなだ料理(たたき・兜焼・昆布締め・茶漬け)
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/08/19 20:09
鯒(コチ)料理たびたび
今朝は昨日釣ったり、もらったりした魚(http://mamaduke.at.webry.info/201008/article_2.html)を料理しました。 ...続きを見る

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2010/08/08 09:22
アジの昆布締め・お茶漬けとひと口ツナギョーザ
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/07/25 20:35
鯛そうめん(大失敗編)
昨日は休みで、Tさんが家に来るというので、豪華な鯛そうめんでおもてなししようと思ったのですが・・・・。 ...続きを見る

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2010/07/18 11:04
鶏レバーペースト
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/07/15 20:15
鯒(コチ)料理ふたたび (鯒の内蔵・卵の煮きり・醤油煮・頭味噌汁)
今日は再び同年輩の同僚Uさんから鯒を頂いたので、鯒料理を作りました。「死んでいるので火を通した方が良い」と言われたので、煮物にしました。 ...続きを見る

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2010/07/05 21:16
いさきの昆布締め・お茶漬け・ミルク寒天
今日はTさんが遊びに来たので、料理をしました。今が旬のいさきの昆布締めを作りました。 ...続きを見る

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2010/06/26 20:44
ミルク寒天(またまた大失敗編)
前回(http://mamaduke.at.webry.info/201006/article_12.html)同様、今回もマタマタ大失敗。 ...続きを見る

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2010/06/22 21:40
うるめいわし昆布締め・お茶漬け
今日は休みなので料理をしました。うるめいわしが型が大きく美味そうだったので、5匹490円で買いました。今日はさばくのが面倒だったので、魚屋さんに3枚におろしてもらいました。だからアラも無いのでダシはとれませんでした。 ...続きを見る

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2010/06/22 20:24
ミルク寒天(大失敗編)
昨日作ったミルク寒天ですが、見た目は悪いし、味もマズイし、最悪でした。 作り方は 1、鍋に水と寒天を入れて、沸騰させ寒天を溶かす 2、寒天をとかしている間に、バナナ・スキムミルク・水をミキサーでかき混ぜバナナシェイクを作る 3、沸騰して寒天が溶けたら2のバナナシェイクを入れ、よく混ぜて、ステンレスの型に入れる 4、寒天が固まる前にカットフルーツを入れる 5、寒天を充分冷ましたら、冷蔵庫へ入れてよく冷やして完成。 ...続きを見る

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2010/06/21 19:57
ホウボウのたたき・内臓の煮切り・昆布締め・お茶漬け
今日は休みなので久しぶりに魚をさばきました。亀有の魚屋「魚力 アルガード亀有店」(http://www.uoriki.co.jp/)で大きなホウボウが売られていたので買って帰りました。 ...続きを見る

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2010/06/13 19:37
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/05/16 16:32
鯛の昆布締め・たたき・兜焼・茶漬け
今日は休みなので料理をしました。特にめでたいわけではないけれど鯛をさばきました。 ...続きを見る

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2010/04/28 20:18
オイスタソース湯豆腐とガーリックライス
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2010/04/17 19:23
母の誕生日U
昨日はキー坊の誕生日だったので、今日もお祝いしようと思い、具だくさん味噌汁と目鯛料理(ホントは祝い事なので鯛が良かったのだけれど無かったので目鯛にしました。目があったっていいじゃないか!!)を作りました。 ...続きを見る

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2010/02/21 19:21
弁当男子
最近仕事にも慣れてきたので、何か新しい挑戦をしようと思い、朝少し早く起きて自分で弁当を作ってみました。文字通り「こんなの朝飯前さ!!」 ...続きを見る

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2010/02/20 20:59
チーズ鍋
今日は休みで寒かったので、ママデューク3大鍋の一つチーズ鍋を作りました。 ...続きを見る

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2010/01/11 21:04
具だくさん味噌汁
今日は豪華な料理を腹いっぱい食べたので、野菜を多くとる為に具沢山味噌汁を作りました。 ...続きを見る

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2010/01/03 09:16
数の子の白だし浸し
お正月なので、お歳暮としお義姉さんのお母さんから数の子をもらったので、「台所リハビリ術」(魚柄仁之助「http://www.ne.jp/asahi/uotuka/official/index」)著)を参考に、年をまたいで、もらった数の子を塩出しして白だしに浸してみました ...続きを見る

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2010/01/01 11:07
ジャガイモのお好み焼き
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2009/12/13 12:52
鯒(コチ)料理
今日は同年代の同僚Uさんが、釣ってきた鯒(コチ)をくれたので、鯒料理をしました。 ...続きを見る

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2009/12/08 05:38
いなだの昆布締め・兜塩焼き・茶漬け
今日は休みなので料理をしました。 ...続きを見る

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2009/11/19 18:20

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